Cómo mantener a sus pollos frescos y saludables en el verano

Los pollos pueden enfermarse fácilmente durante la calurosa temporada de verano. Las altas temperaturas y la humedad durante los meses de verano no favorecen la producción de pollos. Si bien no hay un cambio notable en el rendimiento de las gallinas ponedoras en el rango de temperatura de 10-28 ℃, cuando la temperatura es superior a 30 ℃, es común ver una disminución en la ingesta de alimento, la tasa de puesta de huevos y la fertilización de la rata que puede provocar un crecimiento lento y reducir el porcentaje de crecimiento del peso vivo. A su vez, la tasa de puesta de huevos hace que los precios de los huevos suban. A medida que aumenta el calor, es esencial prestar especial atención al enfriamiento de las granjas avícolas y a la prevención de insolaciones.

¿Qué podemos hacer para mantener a las gallinas frescas y saludables durante el verano?
Las granjas avícolas deben concentrarse en las medidas de ventilación, refrigeración y aislamiento térmico. Estos son los métodos de enfriamiento más comúnmente practicados:

1. Sistema de enfriamiento del equipo
2. Refrigeración verde
3. Refrigeración de edificios
4. Refrigeración por agua
5. Enfriamiento de alimentación

# 1 sistema de enfriamiento de equipos

 Agotar y/o Circulación Fan
El Pprincipio y Iinstalación
Se instala un extractor de aire de centro comercial o de circulación en la pared o el techo. El número de instalaciones depende del área avícola, pero una estimación aproximada es de 150 m.²/colocar. El uso de presión negativa para extraer el aire dentro de la nave permite acelerar el flujo de aire en la nave, enfriando la granja avícola.

Use y operación
Un extractor de aire y un ventilador de circulación se utilizan típicamente en naves de crianza semicerradas para enfriar pollitos de más de 15 días, tiempo durante el cual se requiere que la temperatura de crecimiento del pollito sea mucho más alta. Después de 15 días, la temperatura ambiental necesaria no aumenta porque se ha mejorado aún más la posición fisiológica de los pollitos. Cuando la temperatura de las aves de corral alcanza los 32 ℃, los pollos pueden enfermarse rápidamente. Deberá abrir el extractor de aire o el ventilador de circulación para ventilar y enfriar. Una vez que la temperatura alcance los 35 ℃ o más, puede abrir el ventilador de circulación al suministro de aire.

Desventaja
Si bien esto tiene un efecto específico sobre la ventilación de las aves de corral, el efecto de enfriamiento no es muy satisfactorio. Es más probable que obtenga mejores resultados con el riego subterráneo. Una tendencia creciente en las granjas de pollos de engorde es usar ventiladores pequeños para ventilación y enfriamiento, que es un método mucho mejor que usar ventiladores de extracción pequeños.

Ventilador de pared
Principio e instalación
La potencia del ventilador de pared es considerablemente mayor que la del extractor. La potencia es de unos 350W, y se instala en la columna de la casa o en una viga de soporte dentro del gallinero. Se recomienda instalar uno cada ocho metros según la estructura del gallinero. El ventilador funciona continuamente para acelerar el enfriamiento del gallinero.

Use y operación
El ventilador de pared solo se usa en un criadero abierto porque los pollos en crecimiento tienen menos grasa y la resistencia al calor es más robusta que en una reproductora que pone huevos. Por tanto, los ventiladores de pared solo se pueden utilizar para refrescarse en verano. El costo de los insumos es menor que el del resto de equipos. El ventilador de pared se enciende cuando la temperatura es superior a 25 ℃ y el aire es húmedo y mal ventilado. Ocasionalmente, se instalan ventiladores de pared en las casetas de puesta de huevos debido a la mala ventilación y refrigeración longitudinal.
Desventaja
Estos ventiladores pueden dañarse fácilmente si no se toman las medidas de mantenimiento adecuadas. Las piezas se pueden romper, lo que evitará que las contraventanas se abran y soplen a la izquierda y a la derecha.

Sistema de almohadilla de enfriamiento por ventilador
El sistema de ventilación con almohadilla de enfriamiento longitudinal es la medida más efectiva para ser ampliamente utilizado en gallineros cerrados o con ventanas. los almohadilla de enfriamiento evaporativo está instalado en el costado del gallinero es la forma más común de enfriar los gallineros. los ventilador de extracción de presión negativa está instalado en el otro lado de los gallineros. La ventilación de presión negativa longitudinal puede enfriar eficazmente la temperatura de los gallineros, eliminar y superar los rincones muertos de la ventilación en los gallineros para evitar las irregularidades de la baja velocidad.

Sistema de enfriamiento por pulverización
Principio e instalación
Un sistema de enfriamiento rocía agua nebulizada en un estado imperceptible muy fino. Durante el proceso de gasificación, se absorbió una cantidad de calor en el ambiente del aire para enfriar y ventilar. Se pueden instalar de cuatro a cinco tubos de aspersión en un solo gallinero, y la distancia entre las boquillas de los tubos de aspersión es de aproximadamente 80 cm.

Use y operación
Adecuado para gallineros de puesta de huevos y cría, este método se puede utilizar para prevenir el golpe de calor y enfriar cuando la temperatura es superior a 33 ℃. Este sistema rocía una vez cada 15-30 minutos, y cada rociado dura alrededor de dos minutos. También puede instalar un temporizador para controlar el sistema.

Desventaja
El rociador es fácil de bloquear y requiere limpieza y mantenimiento a tiempo.

# 2 Refrigeración verde

Plantar árboles: al tener árboles alrededor de ambos lados del gallinero, puede evitar la luz solar directa, permitir que las gallinas se posen a la sombra de los árboles y reducir la densidad de reproducción.
Enverdecimiento: plante césped alrededor del gallinero y use el césped para absorber el calor, evitando así cualquier reflejo de la luz solar.
Plantar plantas trepadoras: plantar plantas trepadoras o esponja vegetal cerca de los gallineros permite que las plantas cubran el techo de la casa para proporcionar aislamiento térmico y sombra.

Desventaja
El efecto refrescante requiere que estas plantas florezcan y se multipliquen. Cuando vienen los tifones y la lluvia, las ramas y raíces de las plantas trepadoras dañarán el edificio de la granja de pollos. Además, las áreas densamente plantadas pueden atraer fácilmente a los animales salvajes y exponer a los pollos al riesgo de enfermedades.

# 3 Refrigeración de edificios

Redes de protección solar: la instalación de una red de protección solar en la ventana evita que la luz solar entre en los gallineros. La red de protección solar también se puede instalar en el techo del gallinero. Debe estar a más de 50 cm del suelo del gallinero. También puedes cubrir el techo con 10-15 cm de paja, rociarlo con agua y mantenerlo húmedo para evitar que entre mucho calor a las casas.

Rociado de cal en el techo: el techo y las paredes exteriores se pintarán de blanco con cal blanca o cemento blanco para mejorar la reflectancia de la superficie exterior y la tasa de pérdida de calor, reduciendo la transferencia de calor a los gallineros.

Aislamiento térmico: al hacer un techo con 2 cm de espuma blanca por encima de dos metros del gallinero, se puede aislar una gran cantidad de calor en el techo para enfriar la casa.

Pérgola: la instalación de una pérgola cerca del gallinero permitirá que los pollos reduzcan su densidad de reproducción.

Desventaja
La instalación manual de la red de protección solar, pérgola e insolación térmica requiere un costo de inversión considerable. Además, la red de protección solar y la paja se dañan fácilmente, lo que puede influir en el crecimiento del pollo cuando llega la lluvia.

# 4 Refrigeración por agua

Humidificador de rociado: el uso de un rociador de alta presión para rociar agua fría aumenta la humedad del aire en el ambiente circundante para enfriar y ventilar.

Rociar agua en el suelo: rociar agua en el suelo del gallinero para la evaporación requiere abrir la ventana para ventilar. De lo contrario, la alta humedad en la casa también agravará las altas temperaturas.

Rociado de agua del techo del gallinero: el agua subterránea se puede bombear al techo del gallinero, rociarse sobre el techo o la estructura exterior desde agujeros o rociadores. Esto puede afectar la humedad del gallinero si se encuentra en un área adecuada con suficientes fuentes de agua.

El agua de reflujo del gallinero: se coloca una manguera de plástico delgada debajo del techo o en el techo, conectando el agua de circulación en el exterior. Este es un método adecuado si no tiene mucho espacio.

Desventaja
La pulverización de agua debe usarse con un extractor de aire. No solo desperdicia los recursos hídricos, sino que también aumenta la humedad del aire, lo que no favorece la prevención de enfermedades dentro de los gallineros.

Nota: Si la humedad es más alta dentro de los gallineros, entonces no se sugiere implementar un método de enfriamiento con agua porque la alta temperatura y humedad serán desfavorables para el crecimiento de los pollos.

# 5 Enfriamiento de alimentación

Piel de sandía: corte una cáscara de sandía en trozos y alimente cada pollo con 50 gramos dos veces al día. Esto se puede hacer al mediodía o por la tarde, o temprano en la noche. También puedes poner en remojo un poco de soja y yeso en polvo durante 24 horas en una proporción de 100 gramos y 10 kilogramos de agua. Esta infusión se puede utilizar como agua potable para alimentar a los pollos y mejorar el nivel de resistencia al calor de los pollos.

Alimentación de calabaza cruda: corte la calabaza cruda en trozos pequeños para alimentar a sus pollos. Alimentar con calabaza cruda permite que la gallina ponedora sobreviva al caluroso verano y promueve que las gallinas ponedoras mejoren su producción de huevos.

Aditivos alimentarios: puede agregar vitaminas C, E, K, B2 y biotina adecuadas a la dieta diaria de su pollo en el caluroso verano. Al agregar un poco de tampón de soda o bromuro, puede evitar daños por alta temperatura.

Advantage
Una mayor ingesta de alimento puede promover el crecimiento, mejorar el rendimiento de producción de su pollo y reducir el estrés por calor.

Desventaja
Aumenta el costo de cría de sus pollos.